תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מבשלים את הספגטי לפי הוראות החבילה; ניקוז (צריך להכיל כ- 3-1 / 4 כוסות ספגטי מבושל). מערבבים מרגרינה או חמאה לספגטי חם. מערבבים פנימה גבינת פרמזן וביצים. יוצרים תערובת ספגטי ל"קרום "בצלחת פאי של חמישה ס"מ.
-
במחבת גדולה מבשלים את נקניקיית הבשר הטחון או נקניק חזיר, בצל, ופלפל מתוק עד שהבשר שחום וירקות רכים. מסננים היטב. מערבבים פנימה את העגבניות הבלתי מסולקות, רסק העגבניות, הסוכר, האורגנו ומלח השום. מחממים דרך.
-
מורחים גבינת קוטג 'מעל תערובת הספגטי בצלחת פאי. מכניסים לתערובת הבשר. אופים, לא חשוף, בתנור של 350 מעלות למשך 20 דקות. מפזרים מעל את גבינת המוצרלה. אופים כחמש דקות יותר או עד שגבינת מוצרלה נמסה. עושה 6 מנות.
עובדות תזונה
למנה: 414 קלוריות, (7 גרם שומן רווי, 62 מ"ג כולסטרול, 821 מ"ג נתרן, 33 גרם פחמימות, 3 גרם סיבים, 30 גרם חלבון.
